Szczep: Chardonnay
Opis wina: Bogate i złożone Chardonnay przygotowane metodą refermentowania poprzez wzburzenie osadu na dnie beczki przez okres 3 miesięcy. Następnie leżakowane w stalowych kadziach. Bogate, złożone, burgundzkie stylem. Bedzie pasowało do cięższych potraw na bazie z mięs.